Vinho Tinto Argentino Norton Reserva Cabernet Franc 750ml
Produtor: Norton
Região: Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina
Tipo: Tinto seco
Variedades: Cabernet Franc
Teor alcóolico: 14,5%
Temperatura de serviço: 16 ºC a 18 ºC
Descrição: Pura sofisticação. Possui grande potencial de envelhecimento. Com taninos firmes que conferem estrutura e longevidade. Perfeito para cordeiro, assados de carne vermelha e pratos italianos com molho de tomate.
Produção: Colheita manual. Fermentação em tanques de aço inox com temperatura controlada (24–26 °C). Maceração longa. Amadurecimento de 12 meses em barricas de carvalho francês e americano mais 6 meses em garrafa antes da liberação para o mercado.
Análise sensorial: De cor rubi profundo com tons violáceos. Aromas de frutas negras maduras, ervas frescas, especiarias, leve tostado. Médio a encorpado, acidez equilibrada, final persistente com notas de tabaco e grafite.
Harmonização: Carnes assadas, aves de caça, massas ao ragu, risotos de cogumelos, queijos curados
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