Produtor: Hacker-Pschorr Bräu GmbH
Região: Munique, Baviera, Alemanha
Tipo: Helles
Fermentação: Baixa fermentação (lager)
Teor alcóolico: 5,5%
IBU: 18
Temperatura de serviço: 4 ºC a 6 ºC
Ingrefientes: Água, malte de cevada, lúpulo e levedura. Segue a Reinheitsgebot (Lei da Pureza Alemã de 1516)
Descrição: Coloração dourada brilhante com espuma branca, e densa. Aroma, maltado, pão branco, biscoito, leve mel e floral dos lúpulos nobres. Paladar macio, com destaque para a doçura discreta do malte, corpo médio e final seco e refrescante, com amargor leve. A carbonatação média proporciona ótima sensação na boca e alta drinkability.
Harmonização: Salsichas grelhadas (Bratwurst), schnitzel, frango assado, batatas rústicas, queijos suaves, saladas frescas, pratos leves à base de carne branca e pretzels.
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